VLY 12 BMS

Descripción

Línea Modular. Diseñada para pastelería, bollería, y panadería. Alta capacidad y amplio plano de exposición. Ángulos y mostradores para adaptar la línea a un espacio determinado.

Estructura
Encimera de trabajo en compac quartz blanco.
Cristal recto securizado.
Decoración y costado en DM hidrófugo lacado.
Decoración frontal con iluminación LED.

Refrigeración
Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas.
La regulación y control de la temperatura del baño María se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de +60ºC a +70ºC.